O Moinho pretende dar a conhecer a importância dos moinhos como património a preservar, tendo em vista o entendimento das características do meio ambiente e os fatores naturais e culturais que os envolvem, numa perspetiva de recuperação de memórias e de educação patrimonial.
Página do Equipamento de Educação Ambiental
Localizado em Alcabideche, o Moinho de Armação - Tipo Americano pretende dar a conhecer a importância dos moinhos como património a preservar.
A utilização de sistemas de moagem para a transformação de produtos agrícolas como o trigo, o milho e o centeio, remonta a tempos muito antigos, sendo que se encontram referências à existência de moinhos de vento em Cascais, já no séc. XI.
Na segunda metade do séc. XIX, surge o moinho tipo americano. Eficaz e de fácil instalação, difundiu-se com sucesso, chegando a Portugal nas primeiras décadas do séc. XX. Estas estruturas ganharam esta denominação pelo facto de ostentarem uma armação metálica na cobertura do moinho, semelhante a uma casa de habitação e por se tratar de uma criação oriunda dos Estados Unidos da América.
Em Cascais, as estruturas de moagem mantiveram-se em laboração até mais tarde do que as suas congéneres da região de Lisboa, por beneficiarem de um mercado abastecedor local e por se localizarem a grande distância das zonas industriais de transformação cerealífera.
O Moinho de Armação Tipo Americano, em Alcabideche, é um dos dois exemplares do concelho e está aberto ao público como uma importante estrutura museológica que visa dar a conhecer a importância deste tipo de produção ao longo dos tempos, mantendo vivo o seu espírito, com vista à recuperação etnológica e a uma maior e melhor educação patrimonial.
Com uma intensa atividade dirigida a grupos escolares, o Moinho abre também em dias específicos para a dinamização de oficinas de pão.
Morada: Praceta do Moinho 2645-049 Alcabideche
Telefone / Telemóvel: 214 815 942
Horário de funcionamento: Visitas (Mediante marcação prévia para grupos a partir de 10 pessoas): 2ª a 6ª feira das 10h00 às 13h00 e das 14h00 às 16h00
Acessível a pessoas com necessidades especiais: Não
A Câmara Municipal de Cascais é o órgão autárquico deste concelho e tem por missão definir e executar políticas tendo em vista a defesa dos interesses e satisfação das necessidades da população local.
Nesse sentido, cabe-lhe promover o desenvolvimento do município em todas as áreas da vida, como a saúde, a educação, a ação social e habitação, o ambiente e saneamento básico, o ordenamento do território e urbanismo, os transportes e comunicações, o abastecimento público, o desporto e cultura, a defesa do consumidor e a proteção civil.
